resep membuat wafel

pengen buat wafel belum bisa, jadi saya kasih resepnya aja ya, mungkin dengan begini nanti bisa buat, haha amin :-)

Bahan Pengembang:

75 gram tepung terigu

1/2 sdm ragi instan

75 ml air hangat

Bahan:

4 butir kuning telur

3 butir putih telur

150 gram gula pasir

125 gram tepung terigu

1/2 sdm margarin, dilelehkan

1/4 sdt garam

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara Membuat:

1. Campur semua adonan biang hingga rata. Diamkan 30 menit.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, sisihkan.
3. Campur adonan biang, tepung terigu, margarin dan garam, aduk hingga rata.
4. Tuangkan santan sedikit-demi sedikit, aduk rata.
5. Tuangkan kocokan telur, aduk rata.
6. Diamkan adonan hingga 2 jam.
7. Panaskan cetakan wafel, oles dengan margarin tipis.
8. Tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan.
9. Biarkan setengah matang. Baling cetakan dan tunggu hingga wafel matang.
10. Sajikan wafel selagi hangat dengan topping selai cokelat atau taburan keju parut